comedores

Por el coronavirus, Barrios de Pie modifica entrega de alimentos

16 marzo, 2020 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

La organización social modificará la forma de entrega de alimentos y realizará capacitaciones para prevenir el contagio.

A través de un comunicado indicaron que «desde nuestro origen, consideramos la asistencia alimentaria como una actividad esencial para nuestros vecinos y vecinas. A raíz de las medidas tomadas por el Gobierno Nacional respecto de la pandemia, definimos modificar la forma de entrega de alimentos en nuestros comedores y merenderos de todo el país».

Por una parte, decidieron pasar a entregar viandas en todos los casos en lugar de sostener comidas alrededor de la mesa, para evitar concentración de personas. Y, en simultáneo, realizarán capacitaciones en grupos reducidos sobre prevención de contagio y acciones sugeridas ante casos sospechosos de Coronavirus (desde el área de salud colectiva de la organización social ya se están realizando acciones al respecto).

Por otra parte, Barrios de Pie resolvió ponerse a disposición de los Ministerios de Desarrollo Social de la Nación, Provincias y Municipios para la distribución de elementos de higiene y desinfección. «Es fundamental articular con los efectores de salud, y asumir la responsabilidad social que consideramos esencial en este marco», resaltaron.

«Valoramos que se tomen medidas más drásticas sobre quienes aumenten los alimentos, y que se esté trabajando en reforzar los ingresos de las familias más desprotegidas», agregaron.

ayuda | comedores | escuela 502 | magistrados

Comedores escolares: Magistrados solicita ayuda para la Escuela 502

3 agosto, 2018 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

Como es de público conocimiento, los comedores escolares de la ciudad de Mar del Plata se encuentran atravesando un difícil momento con el servicio alimentario.

Por ello, la Comisión de Aproximación a la Comunidad del Colegio de Magistrados y Funcionarios del Departamento Judicial de Mar del Plata, que apadrina la escuela especial 502, hace un llamado para pedir colaboración para el comedor de esta institución educativa.

Para canalizar la ayuda, es que se recibirán donaciones en la sede del Colegio, Olavarría esquina Brown, de alimentos y elementos de primera necesidad como Arroz, lentejas, salsa fileto (en cualquier envase), fideos de moño o tirabuzón, galletitas, cacao en polvo, caldos y polenta. También se solicitan elementos de limpieza e higiene como Papel higiénico, servilletas pequeñas, rollos de cocina y toallitas húmedas.

comedores | mar del plata | sae | vidal

«Le exigimos a la gobernadora Vidal que regularice la situación del servicio alimentario de forma inmediata»

2 agosto, 2018 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

El frente político de Unidad Ciudadana advirtió que lo sucedido en una escuela de la localidad de Moreno y con 42 mil chicos de General Pueyrredon que ven peligrar lo que en muchos casos es su única comida diaria, no son hechos aislados uno de otro.

Desde el frente opositor recordaron que el gobierno de la provincia de Buenos Aires decidió intervenir el Consejo Escolar de General Pueyrredon, presidido por una consejera de Cambiemos, el 16 de abril último, luego de denunciar irregularidades que nunca quedaron demasiado claras. Dos meses después nombró como nuevo interventor a Marcelo López.

En medio de la cuestionada intervención, se inició un proceso licitatorio del Servicio Alimentario Escolar (SAE) bajo la sospecha de que se buscaba favorecer a empresas cercanas al poder. Las sospechas ganaron cuerpo cuando solo dos de once firmas que se postularon tenían la documentación en regla.

Así fue que Agropecuaria Ancor SRL y Blue Catering SA comenzaron a prestar el servicio desde este lunes. Y las sospechas por el intento de beneficiar a determinadas empresas mutaron en indignación por el servicio prestado: comida en mal estado, de pésimo valor nutricional, de dudosa calidad y, por si fuera poco, escasa.

Las irregularidades que se vieron en estos días en las distintas escuelas de Mar del Plata y Batán golpean directamente a 42 mil chicos y chicas que comen diariamente en las escuelas de la provincia.

“También deseamos enviar nuestras condolencias a toda la comunidad educativa de la ciudad de Moreno, por la fatídica muerte de Sandra Calamaro y Rubén Rodríguez. No es casualidad que en esa localidad también la provincia haya resuelto intervenir el Consejo Escolar. Y en ese contexto alertamos que la desidia y la falta de mantenimiento en la infraestructura escolar, no es un hecho exclusivo de Moreno sino que Mar del Plata y Batán también se encuentran en emergencia edilicia. De hecho, pocas horas después la Escuela 21 del barrio Jorge Newbery tuvo que ser evacuada por un escape de gas”, manifestaron.

“Desde el bloque de concejales y consejeros escolares de Unidad Ciudadana le exigimos a la gobernadora Vidal que regularice la situación del servicio alimentario en el partido de General Pueyrredon de forma inmediata. Y que comience a dar las respuestas que la educación pública de la provincia requiere y se merece”, finalizaron.

comedores | isepci | malnutrición | mar del plata

Advierten que se consolida la malnutrición en comedores y merenderos de Mar del Plata

2 agosto, 2018 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

El Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi) presentó el cuarto informe de resultados del Indicador Barrial de Situación Nutricional (IBSN) de Mar del Plata y Batán, correspondiente al primer semestre de 2018.

Durante los meses de Abril y Mayo de 2018, el Instituto de Investigación ISEPCi en conjunto con la organización social Barrios de Pie, llevó adelante la construcción del 4° INDICADOR BARRIAL DE SITUACIÓN NUTRICIONAL (IBSN), una herramienta que permite realizar la detección precoz de malnutricióna niñas, niños y adolescentes que asisten a merenderos y comedores del movimiento, ubicados en veintisiete barrios de las localidades de Mar del Plata y Batán. En esta oportunidad fueron relevados más de mil niños, niñas y adolescentes.

En noviembre de 2016, el Instituto ISEPCi presentó el primer informe del IBSN, y los datos fueron alarmantes: más del 40% de los niños/as y adolescentes que asisten a comedores y merenderos presentaron malnutrición, con prevalencia en sobrepeso y obesidad. En los dos semestres siguientes las cifras mostraron un crecimiento del fenómeno que tiende a consolidarse, de la mano de la compleja situación social y económica.

A continuación se presenta una síntesis de los resultados del primer semestre de 2018:

1. La información procesada y sistematizada a la fecha describe la situación nutricional de 1090 niños, niñas y adolescentes de 0 a 19 años, relevados por los/as promotores/as de salud capacitados/as en el manejo de técnicas antropométricas en 27 barrios de las localidades de Mar del Plata y Batán. Se trata de niños y adolescentes que asisten a merenderos, comedores y espacios comunitarios, ubicados en barrios en situación de alta vulnerabilidad socio-sanitaria, cuyos padres en su mayoría son titulares de programas sociales con transferencia de ingresos, trabajadores/as no registrados o de la economía popular.

2. En el primer semestre de 2017 la población relevada en barrios de similares características alcanzó a 749 niños/as y adolescentes, lo que en la comparación interanual implica un incremento de casi el 50%, manifestación del continuo aumento de la concurrencia de familias, a los comedores y merenderos comunitarios de los barrios populares, que no pueden cubrir los requerimientos nutricionales de sus hijos e hijas.

Para un total de 122 lactantes de 0 a 2 años, el 25,41% (31 n), presentan malnutrición, lo que da cuenta que estarían recibiendo una alimentación inadecuada: por déficit 4,10% de bajo peso, mientras que los indicadores por exceso presentan un 7,38% de sobrepeso y 13,93% de obesidad. Uno de cuatro lactantes presenta alguna forma de malnutrición.

Sobre un total de 968 niños, niñas y adolescentes de 2 a 19 años, sin discriminar grupo etario, en este primer semestre de 2018, el 47,73%, se encuentran en alguna de las variantes de malnutrición, destacando la preeminencia de los indicadores por exceso: sobrepeso 24,07% y obesidad 22,52% mientras que en bajo peso encontramos un 1,14% del total. Hay un progresivo agravamiento de la situación alimenticia, arrojando que casi 5 de cada 10 niños/as y adolescentes relevados/as padecen malnutrición.

Discriminados por franja etaria se observan algunas situaciones diferentes:

– En la primera infancia, de 2 a 6 años, el 45,40%, está afectado por algunas de las variantes de malnutrición. Aparece un 1,15% bajo peso, 22,41% de sobrepeso, 21,84% de obesidad.

– En la segunda infancia, de 6 a 10 años, de un total de 273 niños/as, presentan malnutrición el 56,78%. Aparece un 0,73% en bajo peso, 24,54% de sobrepeso, 31,50% de obesidad. Se ubican en riesgo de bajo peso el 1,47% de los niños/as. En esta franja se da un importante aumento de la malnutrición: de 43,69% en 2017, a un 56,78% en el presente año, produciéndose los mayores incrementos en obesidad (de 24,23 al 31,50%) y en sobrepeso (18,43 a 24,54%). Esta situación es altamente preocupante si se tiene en cuenta que esto se produce entre los niños y niñas en edad escolar que reciben por lo menos una comida y/o una merienda diaria en los comedores escolares, lo que no estaría aportando la alimentación necesaria para una dieta adecuada.

– En el grupo de 10 a 19 años, de un total de 347 adolescentes presentan malnutrición el 42,94%. Aparece un 1,44% bajo peso, 25,36% de sobrepeso, 16,14% de obesidad. Se ubican en riesgo de bajo peso el 2,31%. Al igual que en la segunda infancia, aquí los incrementos de los niveles de malnutrición son muy importantes, pasando del 33,34% al 42,94% en el último año, siendo muy preocupantes los aumentos en las variantes de obesidad (13,23 al 16,14%) y sobrepeso (de 17,46 a 25,36%).

Consideraciones generales

La realización periódica de esta Investigación/Acción/Participativa en barrios vulnerables de Mar del Plata y Batán ha permitido observar que en los niños, niñas y adolescentes 0 a 19 años convocados, están presentes significativos valores de malnutrición en todos los grupos etarios.

Causa alta preocupación el 47,73% de malnutrición sobre un total de 968 niños/as/adolescentes de 2 a 19 años. Estas cifras nos afirman la tendencia de que la malnutrición infantil se ha consolidado en cifras cercanas al 50% en los últimos años, con énfasis en el sobrepeso y la obesidad, lo cual pone en evidencia la existencia de problemas crónicos y estructurales en una buena parte de la población para acceder a alimentos nutritivos en cantidad y calidad necesarios. La presencia de estas variables de malnutrición, nos interpela también sobre la repercusión de hábitos sedentarios y escasa actividad física, debiendo relevar cuál es la real oferta recreativa y deportiva en los barrios, siendo el sedentarismo uno de los factores de riesgo de mayor importancia que deben ser modificados con urgencia.

Lo hasta aquí descripto, pone en evidencia la preocupante vulnerabilidad nutricional en la que se encuentra la población, que asiste a copas de leche, merenderos y comedores de los Movimientos Sociales, que hoy estarían siendo afectados por una alimentación inadecuada para su edad, lo cual de no modificarse, abre las puertas a enfermedades tanto en lo inmediato como en la edad adulta, limitando su crecimiento y desarrollo integral tanto físico como psicosocial, deteriorando su calidad de vida.

La población relevada integra grupos familiares afectados por múltiples vulnerabilidades. Destacándose como uno de los principales condicionantes, los límites que imponen los reducidos ingresos de que disponen para alimentarse, donde no hay elección ni posibilidad de acceder a una alimentación adecuada en cantidad ni calidad, con los requerimientos nutricionales para el periodo de crecimiento. El aumento sostenido del precio de los productos frescos como carnes, lácteos, frutas y verduras agrava la tendencia que ya veníamos observando del reemplazo de alimentos nutritivos por alimentos rendidores en las mesas de los hogares más humildes. Así, mientras baja la ingesta de proteínas, hierro, calcio y vitaminas, sube la de hidratos de carbono y grasas. Al mismo tiempo, se consolida la situación de la preocupante adaptación de la dieta de los niños a la de los adultos, sin complementar con productos necesarios para su desarrollo durante la lactancia y primera infancia principalmente.

En este estado de situación la sanción de una Ley de Emergencia Alimentaria resulta de alta prioridad, ya que promueve el fortalecimiento de políticas públicas para garantizar una alimentación digna, suficiente en calidad y cantidad. Promueve un fuerte aumento para el presupuesto de comedores escolares, comunitarios y programas alimentarios los cuales sostienen la principal nutrición diaria de niños, niñas y adolescentes. Instituye la obligatoriedad de la detección precoz de Malnutrición, permite contar con información estadística georreferenciada, busca desencadenar procesos de construcción de ciudadanía genuinos. Específicamente en relación a la salud nutricional poner en movimiento acciones de acompañamiento y protección a las familias para reducir los efectos negativos de la malnutrición en la salud de n/a que comprometen el desarrollo de una vida plena.

comedores | escuelas | hambre | sae

Comedores: «De intervención no sé nada pero los chicos pasan hambre en las escuelas»

1 agosto, 2018 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

El Servicio Alimentario Escolar (SAE) esta dirigido a niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad social escolarizados en la educación pública de la provincia con el objetivo de garantizar una cobertura nutricional. En ese marco, el bloque de Consejeros Escolares de Unidad Ciudadana expresó su preocupación porque las escuelas «no están recibiendo la mercadería para dar el plato de comida diario a los alumnos y no parece tener una solución en el corto plazo».

El SAE tiene una dimensión de mas de 42 mil prestaciones diarias entre Desayuno y Merienda Completo (DMC) y Comedor. «Hoy los chicos están pasando hambre en las escuelas porque la comida no llega y para muchos significa el único plato de comida en el día, por lo que se hace prioridad la necesidad de restablecer un buen servicio cuanto antes» señalaron desde el bloque.

No puede sorprender entonces la masiva e inmediata concentración con más de 50 directivos de escuelas primarias y secundarias que se hizo presente en el consejo escolar este martes a la mañana para repudiar la situación y exigir respuestas al interventor Marcelo López.

«Yo de política y de intervención no se nada pero sé del hambre que pasan los chicos en mi escuela» argumentó una directora, aludiendo a la cuestionada licitación que se realizó a puertas cerradas y favoreció a unas pocas empresas vinculadas con el poder político de la provincia y desencadenó la irregularidad del SAE, «A los chicos no les vamos a dar sándwich de salchichón cuando antes comían comida de verdad» sentenció una docente.

Hoy la realidad es que la crisis del SAE esta afectando a prácticamente todas las escuelas provinciales del distrito. «La situación es muy grave, la mercadería no sólo no llega en tiempo y forma, todo es de terceras marcas y las cantidades no tienen relación alguna con los cupos que tiene asignado cada escuela» explicó el consejero Alejandro Moviglia y agregó «los remitos que el proveedor le quiere hacer firmar a los directivos no cuentan con el detalle de precios ni cantidades y, como si fuera poco, mencionan mercadería no presente».

Por su parte, la consejera Claudia Freije aseguró que «es escandaloso lo que esta pasando, el reparto se esta realizando a través de vehículos no preparados, sin refrigeración, por ejemplo nos encontramos con que enviaron pollo en un remís» ademas contó que «la provincia ha privilegiado negocios con empresas amigas por sobre las necesidades que tienen los estudiantes con muchísimo daño para las escuelas».

Por ultimo, lejos de culpabilizar únicamente a los proveedores de Blue Catering, del grupo L, y Agropecuaria Ancor SRL, la presidenta del bloque Eva Fernandéz aclaró que «desde que desembarcó la intervención estamos reclamando por mayor apertura a la participación y sobre transparencia» y apuntó a las responsabilidades políticas: «La gobernadora Vidal es la cabeza de estas operaciones que se repiten en la provincia, el presidente de consejos escolares Marcelo Di Mario estuvo en el distrito asegurando el tramite y el interventor Marcelo Lopez no sabe dar ninguna respuesta mientras le pide a los directivos que le pongan buena onda».

comedores | consejo escolar | intervención | proveedores

Comedores escolares: “El escándalo con la entrega de alimentos es consecuencia de la intervención del Consejo Escolar”

31 julio, 2018 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

La Comisión de Educación y Cultura del HCD votó este martes por unanimidad una resolución manifestando preocupación por el deficiente (en cantidad y calidad) servicio alimentario escolar brindado por los nuevos prestadores en las escuelas provinciales del distrito de General Pueyrredon.

«Esto es consecuencia de la intervención que se llevó a cabo en su momento y aún continúa, que nosotros desde el Concejo Deliberante reprobamos y rechazamos y cuyas consecuencias estamos sufriendo. Son decisiones que se han tomado al máximo nivel de gobierno provincial; no se pueden hacer negocios a expensas del sufrimiento de los más vulnerables», sentenció el presidente de la comisión, concejal Mario Rodríguez.

Al cabo de la reunión de la que participaron directivos escolares y los proveedores que prestaban servicios alimentarios hasta hace pocos días en el Consejo Escolar, el edil radical señaló: «Hay múltiples quejas, no sólo por la baja calidad del servicio sino también por la cantidad, que no alcanza para brindarles el desayuno, el almuerzo y la merienda a los chicos que asisten a esos establecimientos y que realmente necesitan ese refuerzo nutricional, para llevar adelante las tareas que desempeñan en lo escolar, por las condiciones de vulnerabilidad social en que se encuentran».

Acto seguido, Rodríguez agregó: «Hay muchísima preocupación y enojo; los directivos de los establecimientos, que se han trasladado el día de hoy al Consejo Escolar y también a la Defensoría del Pueblo, nos han transmitido, como integrantes de la Comisión de Educación y Cultura, la necesidad de que avancemos haciendo oír su reclamo. Por eso hemos votado por unanimidad una resolución por la cual manifestamos la preocupación por el pésimo servicio alimentario que se está prestando en las escuelas de provincia en el distrito».

Asimismo el concejal Rodríguez refirió que «entiendo que se está preparando para el próximo jueves a las 10 de la mañana una movilización al Consejo Escolar, que por supuesto acompañaremos».

comedores | escuelas | mar del plata | sae

Comedores escolares: en Mar del Plata se garantiza desayuno y merienda en todas las escuelas

4 marzo, 2018 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

La presidente del Consejo Escolar, Sofía Badié, señaló que con el inicio del ciclo lectivo también se pondrá en marcha la universalización del Sistema Alimentario Escolar en todos los establecimientos educativos de General Pueyrredon.

En diálogo con PuntoClub (FM 96.3), la consejera de Cambiemos que en los últimos días volvió a asumir la presidencia del Consejo, explicó que todos los jardines y primarias van a contar con desayunos y merienda completos, cumpliendo con uno de los anuncios que realizara durante enero la gobernadora María Eugenia Vidal.

“General Pueyrredon es un distrito realmente gigantesco, tenemos 5640 prestaciones más y a partir del lunes se iniciará con este servicio. Entre los desayunos, meriendas y comedores se tiene 40900 prestaciones alimentarias que se deben garantizar”, resaltó.

Badié aclaró que, en el caso de aquellas diez escuelas que no cuentan con cocina, se les proporcionará a los alumnos una vianda especial “hasta que avancemos con un plan de ejecución de cocinas que se dará a la brevedad”.

comedores | mario rodriguez | pobreza | uca

Proponen una Jornada de Trabajo sobre «Comedores Escolares»

25 febrero, 2018 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

Preocupado por los datos brindados recientemente por el Observatorio de la Deuda Social de la Universidad Católica Argentina (UCA), en relación a la pobreza multidimensional que afecta a la niñez y adolescencia, y teniendo en cuenta que los mismos encienden alarmas sobre las condiciones de rendimiento escolar que encontrarán los docentes al inicio de clases, el concejal Mario Rodríguez, ha propuesto convocar a una Jornada de Trabajo, en el recinto de sesiones del Concejo Deliberante, a fin de conocer y debatir el estado de situación actual de la infancia, en lo que a alimentación se refiere, y de los servicios que se brinda en los comedores escolares en el ámbito del Partido de General Pueyrredon.

Serán convocados a participar de la misma, representantes del Departamento Ejecutivo Municipal (de las Secretarías de Desarrollo Social, Salud y Educación), de la Defensoría del Pueblo, integrantes de grupos de Investigación y Extensión de la Universidad Nacional de Mar del Plata afines a la problemática planteada, representantes de Desarrollo Social y Salud de Provincia y Nación, Concejales y Consejeros Escolares.

«Sabemos y denunciamos oportunamente lo deficiente que fue el servicio alimentario escolar durante las gestiones anteriores, tanto a nivel provincial como local, pero ahora debemos advertir igualmente sobre lo preocupante que resulta el conocer que existe una elevada proporción de niños y adolescentes, casi un 30%, con problemas para acceder a los alimentos en cantidad y calidad, constituyendo una cuestión que tarde o temprano repercutirá en el aula, expresó Mario Rodríguez, Presidente de la Comisión de Educación y Cultura.

Un reciente análisis comparativo a nivel nacional que realizó la UCA permite ver que la infancia y adolescencia en el Conurbano Bonaerense es la que se encuentra en la peor situación: 68% experimenta situaciones de pobreza en al menos una de las siete
dimensiones de derechos consideradas (vivienda, saneamiento, alimentación, información, salud, educación y estimulación) y 23% en niveles severos. «Es de suponer. lamentablemente, que los niveles de pobreza en algunos sectores de nuestra ciudad se asemejan bastante», aseveró el edil radical.

«Múltiples carencias materiales, sociales y emocionales experimentadas en los primeros años de vida provocan consecuencias en el desarrollo físico y cognitivo de los niños, limitando su capacidad para aprovechar las estructuras de oportunidades vigentes en la sociedad y propiciando la reproducción intergeneracional de la pobreza”, señala la experta Ianina Tuñón, investigadora responsable del Barómetro de la Deuda Social de la Infancia.

Los estudios de la UCA (elogiados por algunos y cuestionados por otros) son los únicos con relevamientos sostenidos y actualizados que abordan la pobreza desde una visión multidimensional, tal como aconseja el PNUD.

Según su análisis, «las transferencias monetarias y las ayudas alimentarias directas no han logrado erradicar el problema. Se requiere de la generación de políticas y programas complementarios de fortalecimiento de las capacidades productivas, y capacitación de los adultos en la cocción y preparación de alimentos adecuados para las diferentes etapas de vida del niño. Resulta necesaria la ejecución de políticas públicas esenciales en el desarrollo de una sociedad, a fin de evitar las carencias de alimentación que sufre la niñez y adolescencia»

aulas | comedores | vidal

Amplían la cantidad de comedores escolares y construirán nuevas aulas para Nivel Inicial

31 enero, 2018 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

La gobernadora de la provincia de Buenos Aires, María Eugenia Vidal, anunció una serie de mejoras en el área de la educación, destinadas a ampliar el Servicio Alimentario Escolar, construir nuevas aulas para el nivel inicial y la ampliación del boleto estudiantil a todos los niveles, «para poner a los chicos en el centro» del sistema pedagógico y «ofrecerles buenas condiciones de aprendizaje» porque “la situación económica de su familia no debe ser un obstáculo para que un chico llegue a la escuela”.

Acompañada por el director General de Cultura y Educación, Gabriel Sánchez Zinny y los ministros de Infraestructura, Roberto Gigante; y de Desarrollo Social, Santiago López Medrano; la gobernadora consideró que «parte del éxito de que los alumnos puedan aprender lo que necesitan saber es que tengan buenas condiciones de aprendizaje”.

La gobernadora anunció la ampliación del Servicio Alimentario Escolar (SAE) con el que hoy 1.600.000 chicos de los 135 municipios de la Provincia reciben todos los días desayuno, almuerzo y/o merienda en las escuelas.

A partir de ahora todos los alumnos de todas las escuelas de nivel inicial y primario recibirán desayuno o merienda. Esto implica la incorporación de 224 escuelas –de las cuales el 61% presenta un índice de vulnerabilidad alto o muy alto- a las 7.035 que actualmente reciben el servicio, 82.237 nuevos chicos y una inversión adicional de 300 millones, que significa un monto total para SAE de $5.244 millones.

«Hemos aumentado los fondos que la Provincia destina cada mes para que los chicos coman bien. Desde el 2016 para acá, el valor de la comida de cada chico se ha incrementado en casi un 150 por ciento. Hoy hay carne, verduras, frutas que no estaban presentes en los menús de 2015, y cada vez tienen más lácteos. Esto hace a su alimentación básica», indicó.

Finalmente, Vidal anunció que se construirán 650 aulas (437 en 2018 y 210 en 2019) «que les permitan a todos los chicos de la Provincia acceder a la sala de 5 años» en los jardines de infantes, «y garantizar el ciento por ciento» de escolaridad en ese nivel del ciclo inicial. En este punto, la inversión es de $1.112 millones y beneficiará a 32.300 alumnos.

“Es parte del camino que tenemos que recorrer juntos todos los adultos –dirigentes gremiales, docentes, gobierno, padres y madres- para que los chicos ocupen el centro de la escena, puedan aprender y que ir al colegio les dé las herramientas que necesitan para defenderse en la vida», concluyó Vidal.

comedores | isepci | malnutrición | mardelplata

La malnutrición en los comedores barriales supera el 50 por ciento

28 noviembre, 2017 por Redaccion Puntonoticias Dejar un comentario

Entre los meses de Septiembre y Octubre de 2017 el Instituto ISEPCi junto a la organización Barrios de Pie, realizaron el tercer relevamiento nutricional entre niños, niñas y adolescentes que concurren a 43 comedores y merenderos del Movimiento Social, en 31 barrios de las ciudades de Mar del Plata y Batán.

El estudio forma parte del trabajo que también, desde hace algunos años, desarrollan el Instituto de Investigación y la organización social en veinte distritos del Conurbano Bonaerense, La Plata, así como muchas provincias del país.

Durante septiembre y octubre se pesaron y midieron 1.192 niños y adolescentes de entre 0 y 19 años, que viven en barrios en situación de vulnerabilidad socio-económica-sanitaria-ambiental, del Partido de General Pueyrredón. A partir de ello se construyeron tres indicadores antropométricos: peso/edad para lactantes de 0 a 2 años; e Índice de Masa Corporal (IMC) y Talla/edad para niños y adolescentes de 0 a 19 años, los cuales permiten detectar la situaciones de malnutrición en la población relevada.

Este tercer relevamiento (se realizan semestralmente) incrementó en más de un 50% el tamaño de la muestra: de 749 relevados en abril y mayo, se ascendió a la cifra de 1192 niños, niñas y adolescentes. Este incremento responde al crecimiento de la asistencia a comedores desde principio de año, como también a la incorporación de nuevos espacios comunitarios a los relevamientos.

Principales hallazgos en relación a los indicadores relevados:

– Sobre un total de 1059 niños/as y adolescentes de 2 a 19 años, sin discriminar grupo etario, según el IMC, el 51,2%, 542 n/a, se encuentran en alguna de las variantes de malnutrición, destacando la preeminencia de los indicadores por exceso, sobrepeso 26% y obesidad 23%, que superan significativamente al indicador por déficit alimentario, ya que en bajo peso encontramos un 2% de los/as niños/as. Se observa un crecimiento de la malnutrición en 7,6% respecto del anterior semestre, en que el 43,6% de n/a entre 2 y 19 años se encontraban en esa situación.

– Para un total de 133 lactantes, de 0 a 2 años, el 33,1% (44 n), presenta malnutrición, con indicadores antropométricos que dan cuenta que estos/as niños/as estarían recibiendo una alimentación inadecuada: por déficit 3,8% de bajo peso, mientras que los indicadores por exceso presentan un 12,8% de sobrepeso y 16,5% de obesidad. El semestre anterior la malnutrición en este grupo etario arrojó un resultado similar: 32,86%. También aparecen un 23,3% de niños/as que presentan baja talla para su edad.

– La población ha sido organizada en 4 grupos etarios: lactantes de 0 a 2 años (133n), primera infancia de 2 a 6 años (314n), segunda infancia de 6 a 10 años (343n) y adolescencia de 10 a 19 años (402a).

– En la primera infancia, de 2 a 6 años, de un total de 314 niños/as, presentan malnutrición según el IMC/edad, el 51%, 160n estarían afectados por algunas de las variantes de malnutrición. Aparece un 2,5% bajo peso (8n), 27% de sobrepeso (85n), 21% de obesidad (67n). Solo se ubican en riesgo de bajo peso el 1% (3n). El relevamiento del semestre anterior, arrojaba un 42,1% de malnutrición en este grupo etario. Para el indicador Talla/edad aparece con preocupación un 13,4% de baja talla (42n en Pc -3) y un 14,6% de riesgo de baja talla (46n en Pc 3), lo que estaría dando cuenta que estos/as niños/as hace tiempo que están recibiendo alimentación inadecuada limitando preocupantemente su salud integral.

– En la segunda infancia, de 6 a 10 años, de un total de 343 n, la malnutrición alcanza al 54,5%, 187n presentan algunas de las variantes de malnutrición, 2,6% bajo peso, 28,6% sobrepeso, 23,3% obesidad. El crecimiento de la malnutrición respecto al semestre anterior es muy importante, pasando de 47,1% a 54,5%. Se enciende un alerta ya que se trata de niños/as escolarizados/as, que en su mayoría acuden a comedores escolares. No resulta significativa la presencia de acortamiento en este grupo etario, 2% de baja talla y un 2,6% de riesgo de baja talla.

– En los/as adolescentes de 10 a 19 años, sobre un total de 402a, se registra un 48,5%, 195a se encuentran en alguna de las variantes de malnutrición, por: 0,75% bajo peso, 23,9% sobrepeso, 23,9% obesidad. Solo se ubican en riesgo de bajo peso el 1% de los/as adolescentes (5a). En relación al indicador Talla/edad la baja talla, está presente en un 5% de adolescentes medidos (20 a en Pc -3), mientras que un 2,3% está en riesgo de baja talla (9a en Pc 3).