Luego de cuatro días de asambleas permanentes en la fábrica de la reconocida marca de alfajores el Ministerio de Trabajo de Provincia dictó una conciliación obligatoria y el próximo martes habrá una nueva audiencia.

Cabe recordar que la semana pasada el Sindicato de Pasteleros, Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros y Heladeros se movilizó junto a trabajadores para exigir a la patronal el pago de sumas adeudas dentro de la escala salarial , que la misma ya había sido presentada dentro del ministerio de trabajo de nación , esperando su aprobación.

En esa instancia, el Secretario de Organización Gremial, José Gracía, había explicado qué: «Con el cuerpo de delegados tuvimos reuniones con el dueño de Postres Balcarce y su equipo representante pidiendo que se aplique la escala mencionada anteriormente , ajustándose desde la categoría inicial al mínimo vital y móvil, de esta manera se realiza la apertura de escala para la demás categorías».

El próximo 27 de diciembre se volverán a ver las caras en una nueva audiencia a las 10 de la mañana dónde seguirán las tratativas para llegar a un acuerdo dentro de la conciliación obligatoria.

En un comunicado oficial, desde el STARPYH sostuvieron que: “Compañeros y compañeras el movimiento obrero organizado no bajará los brazos. Ratificamos la presentación y aprobación de la solicitud de apertura de escala del CCT ante Ministerio de Trabajo de la Nación para luchar por nuestro objetivo común, que es que la categoría más baja inicial tenga como base igual al valor del salario mínimo vital y móvil”.

Dentro de la rama alfajorera de la provincia de buenos aires es la única empresa con los salarios mas bajos.


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