Los pre-candidatos del Frente de Todos, Pablo Obeid y Virginia Sívori, junto a la titular de ANSES Fernanda Raverta realizaron una recorrida del espacio y mantuvieron un encuentro con Víctor Santa Maria, Secretario General Nacional de Suteryh impulsor de la propuesta.
La propuesta educativa pretende crear un modelo institucional innovador en la Educación Técnico Profesional que promueva la industria de la hotelera y gastronómica, formando profesionales capacitados para desempeñarse en los niveles de conducción general o administrativa del sector.
Durante la recorrida destacaron la iniciativa que están llevando adelante desde la FATERYH que impulsa la Escuela Hotel. “La formación y el fortalecimiento de las prácticas laborales es fundamental para el desarrollo de la actividad vinculada a los servicios turísticos, culturales y gastronómicos. Acompañar la formación permanente es una tarea que debe ser una prioridad si queremos que Mar de Plata crezca con oportunidades, principalmente, para los más jóvenes”, destacó Virginia Sivori, precandidata a concejala por el Frente de Todos.
De la recorrida y presentación también participaron representantes de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, Jesús Osorno del sector hotelero local y Hernán Szkrohal por el sector gastronómico, acompañados por los candidatos del Frente de Todos Ariel Ciano, Mariano Cuesta, Miguel Guglielmotti y Verónica Lagos.
Cabe destacar que a partir del aporte de la Federación Argentina de Trabajadores de Edificios de Renta y Horizontal, se pondrá en funcionamiento en la ex Colonia Alfonsina Storni un modelo institucional innovador en la Educación Técnico Profesional que promueva la industria de la hotelería.
La misma formará profesionales capacitados para desempeñarse a nivel local, regional e internacional en los niveles de conducción general o administrativa del sector de los servicios en general y de o alojamiento en particular.
Se propone generar proyectos donde los estudiantes “aprendan haciendo” en las propias instalaciones del hotel-escuela, utilizando criterios de calidad, accesibilidad, sostenibilidad, diversidad de género y equidad social.
La visita incluyó la recorrida del edificio que se encuentra en un estado de obras avanzado que representa la puesta en valor de las instalaciones, en particular el ala Hotel y el sector de comedor y escuela de gastronomía.