El subsecretario de Pesca y Acuicultura, Carlos Liberman, encabezó este viernes en la Base Naval de Mar del Plata el acto por el 45 aniversario del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) e inauguró la muestra que estará abierta a la comunidad el sábado 22 y domingo 23 de octubre. Lo hizo junto al director del Instituto, Lic. Oscar Horacio Padin.
«El mejor y más sincero reconocimiento a los trabajadores y trabajadoras de este Instituto que con enorme convicción, entereza y profunda concepción en torno a que con su trabajo constituyen nuestra soberanía en el mar, le ponen al hombro a cualquier situación que tengan que enfrentar», destacó el Subsecretario de Pesca y Acuicultura.
«El INIDEP es una piedra angular de uno de los sectores productivos más importantes que tiene el país, que muchas veces es inadvertido, pero que está siempre presente a la hora de generar divisas, empleo e innovación», agregó el funcionario nacional.
Por su parte, Padin consideró que «la voluntad inquebrantable del personal del INIDEP permitió cumplir con todas las demandas del la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, la Cancillería y el Consejo Federal Pesquero». Además, agregó que «el futuro es muy promisorio por el diseño de un nuevo buque de investigación pesquera oceanográfica, con características que le permitirán ampliar los horizontes de estudio en las aguas antárticas y subantárticas».
En el marco del acto, Liberman, Padin y la directora Nacional de Investigación, Dra. Claudia Carozza, descubrieron junto a Elba Aceituno, esposa del Dr. Enrique Boschi, una placa en memoria de este investigador fundador del INIDEP y recientemente fallecido. «Para Enrique el INIDEP no era un trabajo, era su hobby», aseguró Elba.
En el acto estuvieron presentes el director Nacional de Coordinación y Fiscalización Pesquera, Julián Suárez, el director Nacional de Acuicultura, Guillermo Abdala, la directora de Planificación Pesquera, Gabriela Navarro, el Comandante del Área Naval Atlántica, Contraalmirante Marcelo Luis Fernández, el intendente de General Alvarado, Sebastián Ianantuony, el secretario de Desarrollo Productivo e Innovación de General Pueyrredon, Adrián Cónsoli, el prefecto de Zona Mar Argentino Norte, Prefecto Mayor Carlos Esteban SALABURU, el jefe de Operaciones de la Prefectura Mar del Plata, Prefecto Principal Fabricio Villanueva, el comandante de la Agrupación Buques Hidrográficos, Capitán de Navío Daniel Jara, el director Regional Sur del SENASA, Víctor Manuel Baldovino, el presidente del Consorcio Regional Portuario, Gabriel Felizia, representantes del Consejo Federal Pesquero, de gremios, cámaras del sector pesquero, astilleros, exdirectores del INIDEP, trabajadores y trabajadoras del INIDEP.
Actividades del 45 aniversario
**Cronograma **
**Sábado 22**
**Trailer de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca**
11 hs: Turismo gastronómico. “Escabeche de mejillones y calamar” y “Risotto de gambas”, por la Lic. Cecilia Pallante – Chef Álvaro Bayugar (EHyG-Uthgra).
12.30 hs: “Cría de pez limón en Argentina”, Lic. Mariano Spinedi.
13 hs: “El cambio climático y el mar”, Dra. Vivian Lutz.
14.30 hs: El pescado y sus preparaciones sin fuego. “Fileteado y ceviche”, por el Lic. Lucas Enev – Chef Fernando Pérez Catan.
15.30 hs: Tardecita marplatense. “Copa de Langostinos con crema de queso azul y crema de palta”, por la Chef Viviana Villarreal – Chef Ricardo Christiansen.
**Escenario principal**
14:00 hs: Presentación del libro “Juanchi y sus amigos del mar”, por Fernanda Mejía.
16:00 hs: Show de “La Veredita Orquesta Infantil”.
17:15 hs: Show de “Félix y los sin Fritz”.
**Domingo 23**
**Trailer de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca**
12.30 hs: “El Mar Argentino desde el espacio”, Dra. Lucrecia Allega y Dra. Eleonora Verón.
13 hs: «Cómo estudiamos a los tiburones y demás peces cartilaginosos en el INIDEP», Dr. Jorge Colonello.
13.30 hs: «Pesquerías de Argentina», Lic. Esp. Claudio Buratti.
14 hs: “¿Sabías que el INIDEP utiliza los sonidos para estudiar el mar?”, Dr. Ariel Cabreira.
14.30 hs: «La pesquería de langostino en Argentina», Lic. Esp. Paula Moriondo.
15 hs: Aires mexicanos. “Quesadillas de gambas. Guacamole y salsa de chile con maridaje”, por el Chef Martín Colella – Som. Fernando Mustafá.
**Escenario principal**
16 hs: Presentación de la Banda de Música del Comando del Área Naval Atlántica.
17 hs: Show de “Los Eternos Cumbia”.
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