Mar del Plata, 09 de noviembre de 2024 – Bajo el lema “Construyendo soluciones desde el mercado”, el Día B 2024 se llevó a cabo el viernes 8 de noviembre en el Hotel UTHGRA Sasso de Mar del Plata, con la participación de oradores destacados. El evento, declarado de Interés Turístico y Cultural por el Municipio de General Pueyrredon, convocó a más de 1.100 personas entre los asistentes presenciales y los que participaron por streaming.
Organizado por Sistema B Argentina con el apoyo del Municipio de General Pueyrredon, la Universidad Nacional de Mar del Plata y la consultora Kausana, el Día B es el Encuentro Nacional del Movimiento Global B que reúne a los principales actores que están impulsando las nuevas economías en nuestro país. Busca acelerar de forma colectiva la transición hacia un nuevo sistema económico que ponga en el centro de sus decisiones el bienestar de las personas y el planeta.
Durante el Día B, los más de 600 asistentes presenciales y más de 500 que se sumaron por streaming escucharon a líderes empresariales, funcionarios públicos, referentes de compañías, el CONICET, la Universidad Nacional de Mar del Plata y Sistema B Argentina, que hablaron sobre nuevas economías, transformación empresarial, colaboración público-privada y modelos de negocio de impacto, entre otros temas.
Marina Arias, Directora Ejecutiva de Sistema B Argentina, fue quien dio la bienvenida a los asistentes, planteando que “una economía centrada en las personas y el planeta es posible”. “Que la fuerza del mercado exista para solucionar los problemas socioambientales que tenemos hoy es necesario”, dijo la líder de la ONG a nivel local.
Luego subieron al escenario Fernanda Mierez y Pedro Friedrich, quienes comparten la Copresidencia de Sistema B Argentina. “El tiempo de actuar es ahora y cada uno de nosotros tiene un papel crucial que desempeñar”, expresó Mierez. Friedrich, por su parte, destacó a la ciudad de Mar del Plata por su ecosistema de Triple Impacto.
Desde el sector público, los concejales Guido García, Angélica González, Guido Núñez y Marianela Romero entregaron a Marina Arias la declaración de Interés Turístico y Cultural del Día B. El intendente del Partido de General Pueyrredon, Guillermo Montenegro, expresó: “Hasta hace unos años parecía contradictorio pensar en el mercado, el ambiente y el cuidado de las personas. Hoy sabemos que se puede conjugar, transformar y se puede generar crecimiento sostenido poniendo a las personas en el centro. La responsabilidad es nuestra: como personas, familias, empresas. Hay que buscar las herramientas para que el cuidado sea efectivo y que el negocio sea negocio”.
Alfredo Lazzeretti, Rector de la Universidad Nacional de Mar del Plata, habló de la urgencia de los desafíos sociales y ambientales. “La existencia de Sistema B, esta maravillosa organización que intenta promover la conciencia en el mercado, es sumamente valiosa. No hay que engañarse, es falsa la dicotomía entre Estado y mercado: son dos dispositivos que hacen frente de manera complementaria a nuestros desafíos. Nosotros desde la universidad humildemente intentamos formar profesionales con esta mirada de futuro”, dijo.
También tomó la palabra Sandra Barrionuevo, Secretaria de Asistencia Social de UTHGRA, la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, que destacó la visión del Movimiento B orientada al Triple Impacto y el cuidado de las personas en particular.
Luego se dio lugar a la participación de líderes empresariales. Carolina Urrutia, Cofundadora de la Empresa B chilena FreeMet, dio la charla “Escalar el impacto desde el mercado”, donde compartió algunos hitos de su empresa, que fabrica productos de limpieza e higiene personal libres de tóxicos y biodegradables. Además, amplifica el impacto con iniciativas como la utilización de plástico reciclado en sus envases, venta a granel, productos concentrados, cajas ecodiseñadas, entre otras. “Como bióloga, aprendí del método científico algo que hoy llevo a mi empresa: la objetividad. Nos enamoramos de nuestros productos y servicios, pero tenemos que mirarlos con objetividad: ¿es esto lo que el mundo necesita hoy?”, planteó la empresaria B.
En el panel “Negocios locales desafiando el paradigma”, moderado por Constanza Carrillo, Directora de Comunidades de Sistema B Argentina, cuatro empresarios locales expusieron sus casos. Participaron Patricio Negro, Cocinero y Copropietario de Sarasanegro (Empresa B Pendiente) y Furia Puro Fuego, Déborah Sabsay, miembro de Kausana Agencia de Impacto y fundadora de las Empresas B Lucenza y Kalmar Destilería, Julien Laurençon, Cofundador y CEO de Procens y la Dra. Ing. Vera Alvarez, Cofundadora de UNIBAIO, Presidenta de FAN y Directora de INTEMA y CONICET Mar del Plata.
“Para mí es un sueño que esto esté ocurriendo en Mar del Plata, una ciudad que está transformándose de manera ecosistémica. Desde el sector público empezó a interesar más, desde el privado también. En el parque industrial hay grandes empresas que están en este camino y emprendedores que nacen con esta lógica. En las cinco universidades y también en las escuelas se abordan estas temáticas. Todo esto nos llevó a que Mar del Plata sea una región del impacto”, dijo Déborah Sabsay.
A continuación, la Dra. Gisela Giardino, especialista en mamíferos marinos, Investigadora de CONICET y Docente de la UNMDP, y Camila Nahir Petrán Sayago, Profesora de Yoga en la Empresa B Luleå Mindful, desarrollaron el espacio “Somos océano”, invitando a los participantes a conectar con la vida marina y tomar consciencia de la importancia de conservar y cuidar los ecosistemas locales.
Luego se desarrollaron las salas simultáneas, en las que los participantes pudieron elegir entre cuatro espacios. El panel “Desplastificación y reciclaje: el desafío de dejar atrás viejos modelos”, contó con la participación de Ana Guerello, Gerente de Sustentabilidad de Danone Argentina y Uruguay (Empresa B), Agustina Besada, Cofundadora y CEO de Unplastify (Empresa B) y National Geographic Explorer, Lucila Palacios Hardy, Responsable de Sustentabilidad y Triple Impacto de Farmacity, y fue moderado por Martín Jersonsky, Fundador y Gerente General de Ecofactory (Empresa B).
“Futuros Posibles: señales de las Nuevas Economías”, fue una conversación llevada adelante por Victor Mochkofsky, Codirector de la Plataforma de Introducción a Nuevas Economías (PINE) y de la Diplomatura en Nuevas Economías de la UNC, y Giuliana Santoli, Guardiana de la Voz, PINE.
En el “Espacio Vistage: colaboración auténtica para fortalecer el liderazgo”, Guadalupe San Martín y Candelaria Becco, CEO y Líder de Triple Impacto respectivamente de Vistage Argentina (Empresa B), con el apoyo de los Chairs Fernando Echagüe, Felipe Zaidman y Gustavo Gómez, ofrecieron a empresarios un espacio para reflexionar sobre nuevos liderazgos y trabajar la colaboración entre pares empresariales.
La cuarta conversación fue “Taller colaborativo: entendiendo los negocios regenerativos”, facilitada por Prem Zalzman, Director de Innovación Estratégica de Kolibri (Empresa B), Agustina Vilariño, Consultora Senior en Diseño Circular de Kolibri (Empresa B), y Santiago Romar, Manager de Mejora Continua de Kolibri (Empresa B). Se compartieron los casos de Rosario Lanfredi, Coordinadora de Nodos Regenerativos de Ovis 21 (Empresa B), Facundo Bernatene, Cofundador y Presidente de Eywa Mar y Cultura Regenerativa, Fernando Blanco, Co-Fundador de Chacra B, y Micaela Uberti, Gerente Corporativa de Sustentabilidad de McCain Foods.
En el evento, Sistema B firmó un acuerdo con FEHGRA, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, para acelerar la transición del sector hacia el triple impacto. Participaron Fernando Desbots y Claudio N. Aguilar, presidente y vicepresidente de la organización, así como los empresarios gastronómicos Matías Bismach y Mario Wisner.
Cerca del cierre, se desarrolló un mano a mano entre Nicolás Lusardi, Director Ejecutivo de Cook Master (Empresa B), y Juan Pablo Husni, Lic. en Comunicación y Coach. Lusardi expuso el caso de su empresa, que desarrolla soluciones de alimentación enfocadas en comunidades vulnerables, como cárceles e institutos de menores.
“CREER es un programa de inclusión sociolaboral para personas que están o han estado presas y eso requiere de un trabajo sistémico, mucha pasión y compromiso”, explicó el empresario. “Creamos una red que une el esfuerzo de diferentes organizaciones que trabajan en este sentido, con ONGs, fundaciones, el Estado, las empresas. Unimos muchos actores, en un mismo ámbito y con una visión compartida”, agregó. “El propósito puede ser una linda frase, lo más complejo es darle vida. Pero hay un motor mágico en las organizaciones que es la conversación, una conversación de calidad, con escucha”.
Finalmente, Victor Mochkofsky cerró el evento con la charla “Reimaginar el futuro”, en la que invitó a los asistentes a reflexionar sobre la urgencia social y planetaria, invitándolos a generar conversaciones “sobre las cosas que nos duelen, para aportar ideas, preguntas, proyectos, nuevos liderazgos, nuevas empresas, nuevos acuerdos y acciones colectivas, para una nueva economía que esté al servicio de lo más importante: la vida”.