Tras agotar todas las vías de diálogo, UTHGRA Mar del Plata resolvió realizar en el inicio del fin de semana largo, una «movilización pacífica» en la sucursal de Manolo ubicada en Alem al 3900.
¿El motivo? Desde el gremio explicaron que este tradicional local «es un restaurante que tiene mal encuadrado a sus trabajadores desde hace al menos 40 años».
«Incluso la semana pasada registró a 28 nuevos trabajadores en un sindicato que no tiene nada que ver con su actividad principal que es gastronómica», afirmaron.
Por lo expuesto, la conducción de UTHGRA trabaja para que se le reconozcan los derechos laborales a trabajadores y trabajadoras de Manolo en Mar del Plata.
“No se trata si un empleado o un empleador quiere o no afiliarse a determinado gremio. Cada establecimiento tiene que estar encuadrado con la actividad que le corresponde”, aclaró Pablo Santín, secretario general de UTHGRA Mar del Plata.
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