Pablo Santín: «Quiero ser el secretario general de UTHGRA Mar del Plata»

Una importante cantidad de trabajadores celebraron el Día del Gastronómico junto a la Agrupación Hotelera y Gastronómica 25 de Mayo. Su referente, Pablo Santín, convocó a construir «una nueva era del sindicato» para «reconstruir un espacio de representación genuino de los trabajadores».

La Agrupación Hotelera y Gastronómica 25 de Mayo llevó a cabo un acto en el que el referente del espacio, Pablo Santín, convocó a todos y todas a construir «una nueva era del sindicato» y afirmó: «Quiero ser el próximo secretario general de UTHGRA para recuperar y reconstruir un espacio de representación genuino de los trabajadores».

El acto, con distanciamiento social y medidas de cuidado, se llevó a cabo este lunes por la tarde en el predio ubicado en Marconi y Saavedra, donde hombres y mujeres, jóvenes que recién se inician y experimentados trabajadores del sector compartieron un encuentro de camaradería y un modesto agasajo en el que se aunaron esfuerzos de cara a las elecciones internas de UTHGRA, que se realizarán en los próximos meses y que «definirán sin duda una nueva etapa de un sindicato que hoy no está a la altura», apuntaron desde la Agrupación.

El trabajador hotelero y máximo referente de la 25 de Mayo, Pablo Santín, saludó a los trabajadores en su día, repasó el impacto que la pandemia generó en la actividad, destacó el acompañamiento «más que a pulmón, de corazón» que la Agrupación sostuvo desde el inicio de la emergencia sanitaria para con los hoteleros y gastronómicos que «la pasaron -y aún están- muy mal» y aseguró que la crisis «puso en evidencia lo urgente de un cambio rotundo en UTHGRA, con un equipo fuerte de trabajadores al frente: quiero ser el secretario general».

En base a las permanentes visitas a establecimientos gastronómicos y del diálogo constante con el personal de decenas de locales, «sabemos que hay que sanear la obra social, que hay que generar soluciones, terminar con tanta burocracia y trabajar para darle un mayor bienestar laboral, salarial, social y familiar a cada laburante», afirmó Santín y dijo que «son esos los desafíos que motivan la pelea que vamos a dar en la elección para ganar la conducción del sindicato, donde la gente nos pide que estemos».

«Se viene un nuevo sindicato con trabajadores hoteleros y gastronómicos, sin gente puesta a dedo, sin oportunismos ni prácticas viejas de la burocracia sindical. De este tsunami que es la pandemia salimos entre todos, codo a codo, en equipo, con la convicción de que no se puede seguir abusando de la confianza de los afiliados ni regalando muestras gratis de solidaridad con sorteos baratos; hay que representarlos y defender sus derechos con todas las herramientas de la ley», expresó el dirigente.

La elección que este año se realizará en UTHGRA, remarcó Santín, «tiene que ser transparente y democrática», por lo que «no vamos a tolerar lo que la dirigencia local ya está haciendo: retener los carnet oficiales de los afiliados para que no puedan votar» y tras ello indicó: «Enviamos una carta documento para intimarlos a que no hagan fraude y entreguen los carnet que corresponden o bien se pueda votar con DNI. De lo contrario, iremos a la Justicia. Con el fraude y el miedo volvemos para atrás y nosotros queremos volver a ser dignamente representados. Al que le toque ganar conducirá, pero con atajos y mediocridades como estas ya sabemos cómo nos ha ido, nosotros somos otra cosa, somos la renovación que hace falta».

A modo de cierre, el dirigente manifestó a todos los presentes: «Sería injusto decirles ‘feliz día’ en medio de la crisis, de los recortes salariales, las suspensiones y la vulneración de derechos que tenemos. Sí esperamos que el próximo año podamos reencontrarnos acá para celebrar, fuertes y unidos, con el trabajo recuperándose y una representación gremial que legitime el honor que siento en el corazón, como muchos, de ser parte de la gastronomía y la hotelería marplatense».

Día del Gastronómico: acto y compromiso para afrontar el inicio de nuevas etapas

La Agrupación Hotelera y Gastronómica «25 de Mayo» llevará a cabo este lunes 2 de agosto un encuentro en el predio de Marconi y Saavedra.

En el Día del trabajador y la trabajadora de la hotelería y la gastronomía, la UTHGRA saluda a todos los compañeros y compañeras del sector, afiliados o no al gremio.

La secretaria general adjunta, Nancy Todoroff, expresó que «tras la finalización de unas vacaciones de invierno que trajeron un poco de luz a ambos sectores, deseamos que esta fecha sea el inicio de nuevas etapas, el puntapié para reactivar a los que faltan y la seguridad de que nuestro trabajo seguirá recuperándose por buen camino».

La dirigente resaltó que «aún es mucha la lucha que nos demanda y demandará este nuevo paradigma de vida y trabajo al que nuestra actividad se enfrenta a nivel mundial, y aún con más intensidad en nuestro país, dueño de una situación económica incomparable, agobiante y desgastante para todos los que formamos parte de este sector, sobre todo, los compañeros y compañeras».

«Pero aquí estamos y estaremos para seguir dando pelea a las injusticias que también acrecentó esta pandemia y que afectan directamente el bolsillo de todos los que día a día le ponen el pecho a los hoteles y espacios gastronómicos de la ciudad», finalizó. 

Realizan gran acto por el Día del Gastronómico

La Agrupación Hotelera y Gastronómica «25 de Mayo» llevará a cabo este lunes 2 de agosto un encuentro en el predio de Marconi y Saavedra junto a una gran cantidad de trabajadores y trabajadoras para conmemorar el Día del Gastronómico.

El acto se realizará a partir de las 18:00 horas bajo las medidas sanitarias y de cuidado correspondientes, y se invita a los medios de comunicación a participar de la actividad en la que Pablo Santín, trabajador hotelero y referente de la Agrupación, se lanzará como candidato a secretario general de UTHGRA Mar del Plata de cara a las elecciones internas de este año.

Desde Uthgra afirman que en estas vacaciones de invierno «se superaron las expectativas»

La secretaria general apunta del gremio hotelero gastronómico de Mar del Plata sostuvo que el movimiento turístico en estas vacaciones “es un alivio. Teníamos buenas expectativas y las superamos”.

La secretaria adjunta de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) de Mar del Plata, Nancy Todoroff, afirmó que durante el receso invernal 2021 la ciudad “superó las expectativas y el sector gastronómico se va recuperando”.

La sindicalista sostuvo que el movimiento turístico en estas vacaciones “es un alivio. Teníamos buenas expectativas y las superamos”.

“El sector gastronómico hace un tiempito que viene trabajando bien, se va recuperando. No así el hotelero, todavía le falta mucho, aunque en estas vacaciones de invierno los de 4 y 5 estrellas han trabajado bien” aseveró en declaraciones a radio Brisas.

Además, deseó que los fines de semana “siga viniendo gente, sobre todo para el sector hotelero, donde hay estructuras que cuesta mucho mantener y han empezado el 2021 con muchas deudas porque la temporada de verano no fue buena”.

“Esperamos que esto se pueda mantener hasta octubre, donde creemos que hay buenas expectativas. Lo necesita la ciudad y el sector. Creo que vamos a trabajar bien”, acotó Todoroff. (Telam)

Torres de Manantiales: Uthgra, delegados y empresa se reunieron en el Ministerio de Trabajo

En el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires, representantes de la empresa Torres de Manantiales presentaron el plan de reestructuración anunciado para la empresa, ante Uthgra y los delegados del establecimiento.

En el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires, representantes de la empresa Torres de Manantiales presentaron el plan de reestructuración anunciado para la empresa, ante Uthgra y los delegados del establecimiento.

Estuvieron presentes Natalia Dilo como letrada de TM y el contador Salvador de Majo como apoderado, y por parte de UTHGRA desde gremiales Walter Dambrosio, Rubén Fat y su representación letrada, además de los delegados del establecimiento.

Nancy Todoroff, secretaria General Adjunta de Uthgra informó que “desde el gremio pedimos que se garantice la continuidad de los efectivos que no adhieran al retiro y la capacitación para nuevos puestos de trabajo que pudieran ocupar estos compañeros en áreas como Las Nubes”.

Más allá de los 79 trabajadores permanentes del lugar, de los cuales ya más de una docena adhirieron a la oferta de la empresa, se confirmó que los temporarios “continuarán normalmente. No ingresan en la negociación de los retiros porque la mayoría está en el Club de Mar que seguirá funcionando normalmente. También solicitamos que se arregle la diferencia de los trabajadores 8.2 en cuanto a sus salarios y se exigió la certificación de servicio para cada uno que firmó el retiro voluntario”.

“Controlaremos todos los puntos planteados, pero recordemos que al momento están actuando a derecho”, advirtió la gremialista e informó que “quedó abierto el expediente para que ante cualquier incumplimiento se siga trabajando”.

Argumentando la crisis motivada por la pandemia en el sector turístico y la caída sostenida de la demanda en los últimos 16 meses, Torres de Manantiales dio a conocer su decisión en orden a la transformación de su actividad turística, que implica “tomar reservas de estadías de más de treinta días de duración” a fin de “dar sustentabilidad a la grave situación generada por la pandemia y la reformulación de la actividad en la situación actual” argumentaron y aclararon que “el plan implementado no significa ni un cierre, ni un cambio en el objeto comercial, sino una transformación de la actividad turística”.

En tanto, confirmó el ofrecimiento a los integrantes de su personal permanente un programa de retiro voluntario “basado en el mutuo acuerdo de las partes” por el cual “se han realizado reuniones individuales con cada uno de los empleados, a fin de darle a conocer el ofrecimiento de la empresa y escuchar sus posiciones”.

Con respecto al personal que no se acoja al retiro voluntario, informaron que “se continuarán respetando las normas vigentes aplicables” y que “de acuerdo a la evolución de la pandemia y de las restricciones impuestas por las autoridades de aplicación en los próximos meses se realizará un análisis respecto al personal temporario de temporada”.

Subrayaron por último que “la conducta de la empresa, en toda circunstancia, se ajustará siempre al derecho vigente preservándose los derechos de todas las partes  involucradas”.

Barrionuevo en Mar del Plata: «Tiene que volver a ser feliz todo el año»

El secretario general de Uthgra Luis Barrionuevo, se reunió con los nuevos titulares de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica local.

«Mar del Plata tiene que volver a ser feliz todo el año. Hay que caminar juntos por los trabajadores y con la sociedad». Así lo afirmó el secretario General de Uthgra Luis Barrionuevo en una reunión con los nuevos titulares de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica local, acompañado por la concejal Mercedes Morro y la referente local de Uthgra Nancy Todoroff, quien justamente está semana tuvo fuertes diálogos con el sector en pos de la regularización de los trabajadores y el cumplimiento de las escalas salariales vigentes.

«Nuestra actividad no se maneja por zoom por eso nuestra crisis fue la peor de todas y quienes la pagan son los trabajadores. Pero queremos seguir trabajando por el todo porque si no hay empresas, si no hay pymes, no hay espacio para los trabajadores», afirmó en una reunión donde se planteó la necesidad de entender el turismo como un todo, donde las actividades vinculadas a la cultura y la recreación estén efectivamente en sintonía con la reactivación de la hotelería y la gastronomía, generando entre estos cuatro pilares también impacto en el resto de los ámbitos laborales de la ciudad, sobre todo en el comercio.

El dirigente reafirmó que en Argentina «nos encerraron 90 días antes y eso paró la economía», pero al mismo tiempo «la solidaridad que hubo en Mar del Plata entre sectores privados y la sociedad no existió en ningún lugar del país».

A su vez Barrionuevo instó a trabajar en una planificación a corto, mediano y largo plazo que permita generar trabajo de la mano de «los más de 20 millones de habitantes que tenemos a corta distancia y que pueden concurrir a la ciudad para hacer turismo pero también para generar eventos relevantes».

Mas adelante, rescató la postura del intendente Guillermo Montenegro en dar impulso al trabajo sin dejar de atender la salud y afirmó que «del municipio necesitamos que haga lo que le corresponde: administrar para una ciudad más segura, más limpia».

Desde el sector empresario se manifestó la necesidad de políticas nacionales de relajo impositivo que les permitan redirigir los ingresos a mejorar las fuentes de trabajo actuales y generar nuevas, así como coincidieron en la necesidad de una planificación anual seria, consistente y con promoción para fomentar una ciudad con turismo y recreación activa de manera constante.