Trabajadores Alfajoreros realizaron una protesta ante la falta de acuerdo en paritarias

Una de las ruidosas protestas se realizó en el local que Havanna posee en Buenos Aires y Rivadavia, donde se inició un plan de lucha.

La rama alfajoreros del Sindicato de Pasteleros mantiene un conflicto con el sector debido a la falta de acuerdo en el marco de las paritarias. Por ello se llevó adelante una serie de protestas y movilizaciones en distintos puntos de la ciudad para visibilizar la problemática.

“Hace más de dos meses que venimos discutiendo y no podemos llegar a un acuerdo con los alfajoreros. Lo que pedimos es la revisión de la paritaria anterior pero lamentablemente estamos estancados. Queremos que los empresarios pongan la cara porque ellos tienen el poder de decisión y si no vienen a las audiencias del ministerio de Trabajo se complica”, indicó el secretario General del Sindicato de Pasteleros, Carlos Vaquero.

Al respecto, el gremialista añadió que “hoy salarialmente quedamos muy por debajo en comparación con los demás rubros. Havanna es una empresa multinacional y se dedica más a la exportación que al mercado local por lo cual está en condiciones de pagar un sueldo digno”.

Una de las ruidosas protestas se realizó en el local que Havanna posee en Buenos Aires y Rivadavia. Allí Vaquero ratificó que “empezamos un plan de lucha ante la postura de la empresa. El lunes tenemos una audiencia en el Ministerio de Trabajo y si no hay arreglo haremos medidas de fuerza, aunque no es lo que queremos”.

Raverta: «Es importante que el estado y el sector privado sigan trabajando juntos en este contexto tan complejo”

La directora ejecutiva de la ANSES, Fernanda Raverta, recorrió este viernes la fábrica de alfajores Havanna en Mar del Plata, junto a la ministra de Trabajo bonaerense, Mara Ruiz Malec, como parte de sus actividades en la costa atlántica.

La directora ejecutiva de la ANSES, Fernanda Raverta, recorrió este viernes la fábrica de alfajores Havanna en Mar del Plata, junto a la ministra de Trabajo bonaerense, Mara Ruiz Malec, como parte de sus actividades en la costa atlántica.

Allí, la titular del organismo consideró que la firma Havanna es una empresa “emblemática” en Mar del Plata y afirmó que: “Es importante que el estado y el sector privado sigan trabajando juntos en este contexto tan complejo”. “Pudimos conversar con los responsables de este lugar y con los trabajadores y trabajadoras para saber cómo van a encarar este nuevo año”, detalló.

Las funcionarias fueron recibidas por el gerente de la planta, Juan Illia, y el gerente general de la firma, Alan Aurich, quienes les explicaron el proceso de producción en las instalaciones, ubicadas en el Parque Industrial General Savio. También participó de la recorrida el secretario gremial del sindicato de pasteleros, José García.

Por su parte, la ministra Ruiz Malec sostuvo: “Es vital para el ministerio de Trabajo conocer y entender los procesos productivos, y verificar cómo se cumplen los protocolos en el marco de la pandemia. Este tipo de visitas nos permite diseñar políticas públicas a partir del conocimiento de nuestra economía desde el territorio, y no desde detrás de un escritorio”.

Pulti visitó la planta de Havanna: «es el corazón del trabajo marplatense proyectándose al mundo»

El candidato a intendente visitó la planta de Alfajores Havanna en el Parque Industrial. «Acción Marplatense con los alfajores Havanna tienen algo en común: tienen todo puesto acá», resaltó.

El candidato a intendente de Acción Marplatense, Gustavo Pulti, visitó la planta de Alfajores Havanna en el Parque Industrial, conversó con directivos y trabajadores, observó los distintos detalles del proceso productivo y aseveró que «Acción Marplatense con los alfajores Havanna tienen algo en común: tienen todo puesto acá».

Pulti valoró el desempeño de la tradicional marca que brinda trabajo a 400 personas, directa e indirectamente y sostuvo que es ejemplo «del camino que queremos gestionar para marplatenses y batanenses».

«Havanna es Mar del Plata en toda la Argentina y más allá también. En Latinoamérica y Europa. Es el corazón del trabajo marplatense proyectándose al mundo» indicó el candidato, quién reiteró el apoyo del Partido de la Ciudad a los comercios, las industrias, la producción y el fomento a la generación de fuentes de trabajo para marplatenses y batanenses.

«Los alfajores Havanna son un producto apreciado por muchas generaciones, como el mate. Generan identificación y son sinónimo del cruce exacto entre tecnología y artesanía, desde Mar del Plata, abasteciendo a locales en todo el mundo», valoró.

Y aseveró que «desde el 10 de diciembre vamos a crear las condiciones para que se desenvuelva la industria local, vamos a seguir implementando políticas de capacitación en oficios y en tecnología, para que los y las marplatenses tengan herramientas y más y mejores oportunidades laborales para que empresas como Havanna sigan siendo ejemplo en el mundo».

Havanna comienza a exportar por puerto Mar del Plata a través de TC2

La noticia fue confirmada este miércoles por directivos de la Terminal de Contenedores 2 (TC2) luego de reunirse con autoridades de la naviera MSC.

La empresa Havanna, marca icónica de Mar del Plata y Argentina a través de sus tradicionales alfajores, comenzará a enviar sus productos a sus distintos mercados del mundo a través de puerto Mar del Plata.

La noticia fue confirmada este miércoles por directivos de la Terminal de Contenedores 2 (TC2) luego de reunirse con autoridades de la naviera MSC, en que además analizaron tarifas de fletes marítimos y mayor frecuencia de la recalada de los buques de porta contenedores al puerto local.

La carga de Havanna, alfajores y galletitas, ya fue consolidada este miércoles en la plazoleta de TC2 luego de ser scanneada por Aduana y ahora espera subir al buque «MSC Ronit» que amarrará en el muelle de ultramar la próxima semana.

Estamos muy contentos con esta experiencia piloto que inicia Havanna porque reafirma el camino en el que ya venimos trabajando. El puerto de Mar del Plata tiene un enorme potencial a partir de la diversificación de la carga”, subrayó Emilio Bustamante, director de TC2.

La carga de Havanna tiene como destino final el puerto de Barcelona, España. Desde Mar del Plata el “MSCRonit” llegará a Santos, desde donde hace el transbordo para cruzar el Atlántico en un buque de mayor capacidad de enchufes.

Además de Havanna la carga del buque volverá a integrarse por contenedores de Materia Oleochemical, que exporta productos químicos al mercado brasileño.

Otras reconocidas empresas locales como Café Cabrales, Raffaelli Giardino, La Campagnola, etc., ya envían o reciben carga por el puerto local, donde el movimiento de la industria pesquera sigue siendo muy importante.

Tanto MSC como Maersk unen Mar del Plata con los puertos de Montevideo y Santos de manera frecuente.“Este mes recibiremos 7 recaladas entre ambas navieras, marcando un crecimiento significativo del comercio de cargas desde Mar del Plata”, dijo Alberto Ovejero, director de TC2.

Los Alfajores de Mar del Plata se expanden en los Estados Unidos

La empresa Havanna inauguró en Miami el primero de los 80 locales que se abrirán en los próximos años.

Havanna, la tradicional empresa argentina, desembarca en Estados Unidos con la apertura del primero de los 80 locales contemplados a diez años. Ubicado en el 15531 Sheridan St. de la ciudad de Davie, en sus 550 mofrece los clásicos alfajores, havannets y galletitas, así como las flamantes líneas de salados y pastelería.

Desde hace 15 años, Havanna se encuentra en un proceso de crecimiento y expansión. Queremos que la compañía se convierta en una de las marcas regionales preferidas, y para ello no sólo ampliamos la oferta de productos dulces e innovamos en la línea de salados, también consolidamos la presencia de locales en el país y nos proyectamos a nivel internacional”, dice Hernán Campagnoli, Responsable de la red internacional de la empresa, y continúa: “En este sentido, Estados Unidos es un gran desafío ya que el mercado es muy distinto al resto de los países de la región donde veníamos trabajando; pero encontramos en True Brands Company LLC un aliado estratégico para lograr este objetivo.”

Havanna es una marca que reúne todas las condiciones para ser exitosa en un mercado como el de Estados Unidos. Tiene una historia de gran tradición y productos con un potencial de crecimiento enorme: en todos los tests de mercado realizados tuvimos un nivel de aceptación altísimo”, menciona Mariano Oliva, el socio operador del grupo inversor que posee la Master Franquicia de Havanna en Estados Unidos -True Brands Company LLC –, un argentino radicado en EEUU. “Crecí con la marca, he experimentado de primera mano la conexión tan cercana con Havanna que tenemos los argentinos, y sé lo que podemos lograr con una marca tan querida. Por razones profesionales llevo casi 20 años en este país, lo que me ha dado la fortaleza de entender lo que tenemos que hacer para que el público americano se enamore de la marca también.”

A pocos días de la apertura en Miami, la compañía prevé la apertura de dos locales para 2018 – se evaluán las ciudades de Brickell, Aventura y Doral -, y el contrato contempla 80 locales a 10 años. “La performance de este primer local va a marcar el ritmo del crecimiento proyectado, pero confiamos en que la marca va a conquistar a los estadounidenses. Por supuesto, sabemos que lleva tiempo que el consumidor nos conozca y nos elija, especialmente cuando ofrecemos productos y sabores a los cuales no están acostumbrados”, manifiesta Campagnoli.

La propuesta de Havanna en Estados Unidos incluye la línea completa de alfajores y productos Mini, havannets, galletitas, dulce de leche, chocolates, todos elaborados en la fábrica de Mar del Plata, de manera exactamente igual a los que se consumen en nuestro país. El Responsable de la red internacional destaca: “Diseñamos formas de exportar los productos que se elaboran en nuestra Planta para que mantengan la calidad cuando desembarcan allí, y en el área de pastelería yCocina Havanna(línea salada de Havanna) se buscó replicar el menú de Argentina con proveedores locales seleccionados, evaluados y aprobados por la compañía.”

Mención especial merece la comunidad de argentinos que viven en Miami, quienes son los primeros en acercarse al local y celebrar su llegada a través de las Redes Sociales: “Nuestras cafeterías los hacen sentir `como en casa´. Para ellos es la posibilidad de reencontrarse con los sabores tradicionales y tan auténticos de nuestro país; es mucho más que una experiencia gastronómica. Havanna forma parte de nuestra historia individual, personal; está presente en nuestras memorias de la infancia, al recordar vacaciones… es una marca que los argentinos tenemos incorporada como nuestra. Y en el exterior, esta familiaridad se potencia”, expresa.

La comunidad argentina ya nos ha dado una respuesta maravillosa aún antes de abrir el local, ahora nuestro desafío es que toda la comunidad americana quiera a Havanna tanto como nosotros”, concluye Oliva.

Havanna, creada en 1948 en la ciudad costera de Mar del Plata, se ha consolidado más que como una marca, como un símbolo nacional: su participación en “Marca País” le permite representar a Argentina en todas partes del mundo, desde donde llegan constantes solicitudes de franquicias. Hoy en día, la compañía cuenta con más de 220 locales a lo largo y ancho del país, y 85 sucursales en el exterior.