El Municipio secuestró un camión con alimentos no aptos para el consumo

En una acción conjunta entre Senasa, la Polícia Rural y el Departamento de Bromatología se controlaron camiones que transportaban productos alimenticios y se decomisaron cerdos que no habían sido faenados en un frigorífico habilitado.

Este viernes, en una acción conjunta entre el Municipio, Senasa y la Policía Rural se llevó a cabo un operativo de control de camiones que transportaban productos alimenticios, en el peaje El Dorado de la ruta 226.

En este caso, se secuestró un camión que transportaba carne de cerdo no apta para el consumo humano y se procedió a realizar el decomiso por no haber sido faenados en un frigorífico habilitado.

En tanto, la materia prima estaba destinada a ser vendida al público lo que podría haber provocado triquinosis, una enfermedad intestinal que se transmite al ser humano de modo accidental, por la ingestión de carne o derivados cárnicos, crudos o mal cocidos. En Argentina, la principal fuente de infección para el ser humano es el cerdo doméstico que en mal estado puede ser causal de muerte.

Por otro lado, este viernes, el Departamento de Bromatología clausuró una despensa ubicada en Rosales al 5800 por la presencia de roedores y falta de higiene.

Ante cualquier consulta, comunicarse al teléfono 0221 5225835 Mail: vigilancia.dipa@gmail.com o al Departamento de Bromatología 499-7732 Mail: bromatologia@mardelplata.gov.ar

El Municipio prohíbe la venta de las Galletas de chocolate marca SMAMS

Este producto no está autorizado para la comercialización ya que contiene mayor cantidad de gluten que el permitido por el CAA para Alimentos Libres de Gluten, lo que supone un riesgo para la población en general y más aún para la población celíaca.

El Departamento de Bromatología prohíbe la comercialización en el Partido de General Pueyrredón del producto «Galletitas sabor chocolate con relleno de crema de vainilla- Libre de Gluten, Marca: SMAMS, elaborado por WELLINGTON FOOD S.A.  R.N.E: 01001915, R.N.P.A: 01047734, FECHA DE VENCIMIENTO 09/ 01/ 22 – L99” por contener mayor cantidad de gluten que el permitido por el CAA para Alimentos Libres de Gluten, suponiendo un riesgo para la población general y más aún para la población celíaca.

Dicho resultado fue obtenido en el Laboratorio de Alimentos Libres de Gluten del Departamento de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Salud, en el marco de los muestreos de rutina que realiza sobre estos productos.

Se solicita a la población que, de encontrar este producto en el mercado, se comuniquen vía mail bromatologia@mardelplata.gov.ar , a fin de actuar en consecuencia.

El Municipio prohíbe la venta de varias marcas de Aceite de Girasol

Los productos no están autorizados para la comercialización por encontrarse adulterados con aceite de soja.

El Departamento de Bromatología, dependiente de la Dirección de Protección Sanitaria, de la Secretaria de Salud MGP prohíbe la comercialización de los siguientes aceites, por encontrarse adulterados con aceite de soja:

Aceite de Girasol, Marca: Aceites del Sur, Elaborado por: Aceites de la Buena Calidad SRL, calle Magallanes Nº 5371 Mar del Plata, con fecha de vencimiento: 06/2022 Lote 2012215AGMPDS3600

Aceite de Girasol, Marca: Aceites del Sur, Elaborado por: Aceites de la Buena Calidad SRL, calle Magallanes Nº 5371 Mar del Plata, con fecha de vencimiento: 06/2022, Lote 0822

Aceite de Girasol, Marca: Don David, Elaborado por: Aceites de la Buena Calidad SRL, calle Magallanes Nº 5371 Mar del Plata, con fecha de vencimiento: 06/2022, Lote 201202GS0648

Aceite de Girasol, Marca: Don David, Elaborado por: Aceites de la Buena Calidad SRL, calle Magallanes Nº 5371 Mar del Plata, con fecha de vencimiento: 02/2022, Lote 2008

Aceite de Girasol, Marca: Don Roberto, Elaborado por: Gustavo Golisano, calle J.P.Ramos Nº 782  Mar del Plata, con VTO/LOTE: 02 DIC 2022

Se solicita a la población que, de encontrar este producto en el mercado, se comuniquen vía mail bromatologia@mardelplata.gov.ar, a fin de actuar en consecuencia.

El Municipio prohíbe la venta de la harina de mandioca hidratada “Tapioca Fit”

No está autorizado para la comercialización ya que es un producto que indica ser libre de gluten y carece de RNE y RNPA, lo que supone un riego para la población en general y, más aún, para la población celíaca.

El Departamento de Bromatología, dependiente de la Dirección de Protección Sanitaria de la Secretaria de Salud, prohíbe la comercialización del producto HARINA DE MANDIOCA HIDRATADA marca TAPIOCA FIT elaborada y distribuida por DELFIORE / NEC S.A por considerarse un riesgo para la comunidad en general y, particularmente, para la comunidad celiaca.

Este producto carece de R.N.E (Registro Nacional de Establecimientos) y de R.N.P.A. (Registro Nacional de Productos Alimenticios), consigna en su rótulo la leyenda “Libre de Gluten” y el símbolo de Alimento Libre de Gluten e infringe el Decreto 2126/71 (Código Alimentario Argentino) Anexo II por ser un producto no rescripto.

Se solicita a la población que, de encontrar este producto en el mercado, se comuniquen vía mail bromatologia@mardelplata.gov.ar  a fin de actuar en consecuencia

El Municipio prohíbe la venta de un aceite de girasol

Este producto no está autorizado para la comercialización y el rótulo del mismo es inexistente.

El Departamento de Bromatología, dependiente de la Dirección de Protección Sanitaria, de la Secretaria de Salud, notificó a la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) que, mediante un procedimiento de Fiscalización Sanitaria, detectó la comercialización del siguiente producto no autorizado:

DENOMINACION: Aceite de Girasol

MARCA: Finca Tío Alberto

RNE: 4011-15979/07

RNPA: 01043058

CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DE/LOTE Nº: JULIO 2021/072021

Asimismo, DIPA menciona que el número de RNE declarado en el rótulo del producto es inexistente, generando la consulta a CABA acerca de la veracidad del RNPA. La situación constatada infringe lo consignado en los Art. 1, 13,15 Decreto 2126/71, Reglamentario de la Ley Nº 18.284 (Código Alimentario Argentino). Por ende, se prohíbe la comercialización en el Partido de General Pueyrredon.

Se solicita a la población que, de encontrar este producto en el mercado, se comuniquen al número 147 Atención al Vecino, o por vía mail bromatologia@mardelplata.gov.ar , a fin de actuar en consecuencia.