Presentan la primera planta – escuela de formación de mano de obra calificada en procesamiento de pescado

Es iniciativa del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata con apoyo de los gobiernos nacional y provincial, gremios y cámaras empresarias. Allí capacitarán obreros y canalizarán materia prima para alimentar a más de 40000 chicos de comedores escolares del distrito.

Funcionarios del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y concejales acompañaron el proyecto del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata para la creación de la primera planta procesadora-escuela que se habilitaría en la ciudad con un triple objetivo: capacitar mano de obra calificada para el desempeño en la industria pesquera, apuntalar la inclusión laboral y asegurar la presencia periódica de pescados y otros frutos de mar en el menú de comedores escolares del distrito y la región.

La iniciativa prevé disponer de instalaciones en jurisdicción del puerto local donde, de manera simultánea, coincidirán la formación de recurso humano y el procesamiento de la materia prima que luego quedará destinada para el consumo en el mercado interno, con prioridad para más de 40000 niños que se alimentan en escuelas de General Pueyrredon y proyección de llegar a otros de la provincia de Buenos Aires.

“El objetivo es disponer de un establecimiento innovador y de vanguardia para capacitar más mano de obra en oficios portuarios, abastecer de ese recurso humano calificado a las empresas del rubro que operan en la ciudad y proveer pescado fresco a un sector de la comunidad que necesita una dieta más saludable”, explicó el presidente del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata, Gabriel Felizia.

De la reunión realizada en la Escuela Nacional de Pesca para avanzar con esta iniciativa participaron el jefe regional de Anses-Mar del Plata, Pablo Obeid; los concejales Virginia Sívori y Ariel Ciano y las secretarías de Articulación de Políticas Sociales, Érika Roffler, y de Abordaje Integral, Alicia Soraire; las directoras de Articulación Productiva, María Victoria Vozza; de Centros de Articulación Regional, María Eugenia Meana, y de Planificación Social, María Mercedes Palma, y Diego García, articulador del Centro de Referencia (CDR), todos del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación

La planta procesadora-escuela estará coordinada por el Centro de Estudios Portuarios (CEPor). Contará con un órgano de gestión operativa que tendrá a su cargo las decisiones operativas, de comercialización y administración del establecimiento, y dispondrá de un plantel de instructores y coordinadores que formará a unos 200 alumnos por cuatrimestre.

La oferta educativa contempla enseñanza de procesamiento de pescado; envasado, etiquetado y calibrado; limpieza de plantas y equipos, conservas, congelado/camaristas y preformado. También reparación de redes de pesca, manejo de cargas, administración de producción, mantenimiento de cámaras frigoríficas, soldador básico, tornero y electricista naval.

Del proyecto también participan los ministerios de Trabajo y de Educación de provincia y Nación; el Ministerio de Producción, Ciencias e Innovación Tecnológica bonaerense; el Servicio Nacional de Sanidad Animal (Senasa), la Asociación de Embarcaciones de Pesca Costera, la Universidad Nacional de Mar del Plata, la Universidad Tecnológica Nacional y sindicatos vinculados a la actividad portuaria.

“Es importante tener una mirada estratégica para impulsar la creación de puestos de trabajo, y el puerto es una de las claves en la generación de empleo en nuestra ciudad”, afirmó la concejal Sívori, y resaltó que “el trabajo y la industria son pilares claves para el crecimiento económico de nuestra ciudad y la formación y la capacitación resultan fundamentales para habilitar más oportunidades de inserción laboral”.

Durante este encuentro, desarrollado en la sede del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata, se destacó que con esta propuesta se generará un circuito socio-productivo que además de la capacitación de mano de obra permitirá el abastecimiento de pescado procesado en el mercado interno, con prioridad en el circuito de comedores escolares que solo en el distrito de General Pueyrredon alcanza a más de 41500 niños y niñas.

Felizia destacó que la planta-escuela “fortalecerá la empleabilidad y la autosuficiencia productiva de un sector en riesgo social, generará mano de obra calificada y se la insertará en el mercado laboral a partir de una interacción directa con las cámaras empresarias del sector en la ciudad”.

Mar del Plata es el principal puerto pesquero del país pero el consumo de pescado, a pesar de sus beneficios nutricionales, tiene una muy baja participación de la mesa cotidiana de los hogares del distrito y la región. A nivel nacional, según estadísticas, se calcula 4,8 kilos por habitante al año. Es la mitad del promedio de otros países de Latinoamérica y la cuarta parte de la presencia que tiene en la dieta del resto del mundo.

La planta procesadora-escuela tendría capacidad para procesar casi 58000 kilos de pescado por semana que dejarían más de 30000 kilos de filet, suficientes para atender la demanda de los comedores escolares de General Pueyrredon. 

Se destaca como beneficio adicional que el plan de capacitación en este establecimiento también permitiría procesar y aprovechar buenas cantidades de otras especies que aún ricas en calidad no son tan conocidas por la población ni tienen una gran demanda en el circuito comercial.

«La escuela es irremplazable», dijo Trotta al presentar contenidos educativos

El ministro presentó las distintas herramientas de educación a distancia durante los 14 días en los que no habrá clases.

El ministro de Educación, Nicolás Trotta, aseguró hoy que «la escuela es irremplazable» al presentar la plataforma web «Seguimos Educando» en Casa Rosada, donde también anunció que se emitirán cuatro horas diarias de contenido educativo en la TV y radio pública ante la suspensión de clases por el coronavirus.

«No son vacaciones, es un tiempo de cuidado», sostuvo Trotta en rueda de prensa.

«La escuela es irreemplazable. No son días de vacaciones, son días que tenemos que resguardarnos en nuestros hogares, por eso ponemos a disposición herramientas pedagógicas para que los chicos sigan aprendiendo», dijo.

Ante la suspensión de clases hasta el 31 de marzo por la pandemia del Covid-19, el Ministerio de Educación junto con la Secretaría de Medios Públicos confirmaron que habrá cuatro horas diarias de emisión de lunes a viernes de contenidos educativos a través de la TV Pública y Radio Nacional.

Según se explicó, de 9 a 11 se impartirán contenidos para nivel primario y de 14 a 16 para el secundario.

«Tiene un esquema plurigrado, en las emisiones se podrán ver áreas de interés diversas», precisó Trotta, y confirmó que no habrá instancias de evaluación posterior sobre los contenidos.

«Buscamos responder a la demanda que tiene el sistema educativo por el momento en el que estamos hoy», aseguró el secretario de Medios Públicos, Francisco Meritello. Y agregó que «instamos a los medios privados a que se sumen a esta iniciativa para que los chicos puedan seguir estudiando y capacitándose en los días de la pandemia».

Los funcionarios nacionales también anunciaron hoy el lanzamiento de la web «Seguimos Educando, que es un portal de aglutina material pedagógico», explicó Trotta, y precisó que la plataforma está dividida por grados.

Claudio Ambrosini, presidente del Enacom, contó que se le pidió a las empresas la «gratuidad» para navegar y acceder a la página de contenidos pedagógicos, que será de acceso libre y sin restricciones desde cualquier celular o computadora.

«La cantidad de datos es limitada. Las empresas están poniendo todo para que no haya lentitud», aseguró Ambrosini.

El titular del Enacom recomendó «el uso responsable de las redes» y pidió a la gente «que se informe por canales oficiales del gobierno».

En tanto, Trotta sostuvo hoy que «la decisión que trabajamos es que todos los maestros concurran a la escuela porque estos días son importantes» ya que requieren «un desafío pedagógico particular», algo que se «conversó con distintas organizaciones sindicales docentes».

El ministro de Educación pidió a los trabajadores de su área «garantizar el derecho a la alimentación de los chicos en las escuelas y, en los casos que sea necesario, con más turnos, que se respete la distancia y generar más espacio», frente a la suspensión de clases. (Telam)

Vuelta al cole: ¿qué deben saber padres, docentes y compañeros para ayudar a un niño con diabetes?

La Federación Argentina de Diabetes quiere acompañar el proceso de la llegada de un niño con diabetes a la escuela haciendo un llamado de atención a los actores de la comunidad escolar: docentes, familias, directivos y personal no docente, para involucrarse en mejorar los entornos escolares, capacitándose para poder atender las necesidades de estudiantes de este tipo.

La vuelta a clases suele generar entusiasmo y expectativas en los chicos y en sus padres. No obstante, desde la Federación Argentina de Diabetes quieren concientizar sobre que, en ocasiones, la comunidad escolar, los papás y los niños deben prepararse para lo que implica que en el aula haya un nene con una enfermedad crónica como la diabetes. Será necesario contar con la información necesaria, que haya buena comunicación entre los involucrados y tomar determinadas medidas para prevenir que el niño tenga hipoglucemias, que son bajas bruscas de los niveles de azúcar en sangre, que pueden generar desmayos, pero que son sumamente evitables.

Tal como subrayó Judit Laufer, presidente de la Federación Argentina de Diabetes (FAD), los chicos pasan muchas horas en el colegio y “que haya un alumno con alguna patología en el aula implica tener que brindarle algún tipo de atención especial y esto va de la mano de la información; es un rompecabezas que se construye entre el médico tratante, la familia y la escuela”.

Andrea Romo es docente, madre de un paciente con diabetes e integrante de FAD. Para ella, la clave es que la familia esté segura en el manejo de la enfermedad, porque así va a poder transmitirle esa seguridad al docente. “Las asociaciones de pacientes en este sentido son fundamentales, porque el apoyo que brindan puede ayudar mucho y tranquiliza”, sostuvo.

Según explicó la Dra. Lidia Caracotche, médica diabetóloga, miembro del Comité Científico de la FAD y especialista en Nutrición Infantil de la Sociedad Argentina de Pediatría, aunque no hay datos cuantificados en el país, el estudio multicéntrico SEARCH señala que cada mil niños menores de 10 años, 0.78 tiene diabetes tipo I y en jóvenes de entre 10 y 19 años, hay 2.8 cada mil”.

Proyectando cifras del INDEC a partir de estos resultados, habría en nuestro país cerca de 23 mil niños y jóvenes con diabetes, por lo que es esperable que cada docente alguna vez tenga en el aula al menos un alumno con la enfermedad. No obstante, muchos no cuentan con experiencia en su manejo, lo que muy probablemente genere incertidumbre y el temor principal es no saber cómo responder ante alguna situación crítica. Por lo general, son los padres quienes proactivamente acercan información a la escuela para que su hijo esté contenido, pero muchas veces los docentes investigan por su cuenta para sentirse más seguros.

La diabetes se presenta cuando el páncreas no puede producir insulina o cuando el organismo no la utiliza correctamente. La insulina es una hormona que permite que la glucosa en sangre pase a las células del cuerpo en forma de energía. Si no funciona correctamente, la glucosa se acumula en la sangre y con el tiempo puede ocasionar daños en vasos sanguíneos, órganos y tejidos.

Las formas más comunes son la diabetes tipo 1 y la tipo 2. La primera aparece con mayor frecuencia en etapas tempranas de la vida, representa alrededor de 1 de cada 10 casos  y no se puede prevenir. Aquí el organismo no produce insulina, por lo que esta hormona debe ser administrada todos los días.

“Si la persona se aplica insulina de más o si no ingiere algo cuando su glucemia está bajando por la acción de la insulina, puede descompensarse y desvanecerse. Por eso, deben llevan un control frecuente y preciso, para no tener valores elevados de glucemia -por los riesgos que representa a largo plazo- pero que tampoco bajen hasta niveles que las lleven a desmayarse en el momento”, insistieron desde FAD.

Las claves a tener en cuenta

·         Ofrecer información a los docentes

·         Diálogo fluido entre escuela y padres

·         Que la mochila del niño tenga todo lo que necesita

·         Prestar atención a si se siente mal o descompensa

·         Acordar pautas de insulinización con las familias

·         Permitir que el niño se autocontrole el nivel de glucosa en sangre

·         Tener en clase algo dulce por si baja su glucemia

·         Permitirle realizar actividad física tomando recaudos

·         Contar con un protocolo claro en caso de hipoglucemia grave

Lanzan campaña solidaria «Ningún niño fuera de la escuela»

Se trata de una iniciativa de Humana Ciudad y a una semana de comenzar, ya son varios los puntos de recolección, llegando donaciones de distintos puntos de la ciudad.

Se trata de una iniciativa de Humana Ciudad y a una semana de comenzar, ya son varios los puntos de recolección,llegando donaciones de distintos puntos de la ciudad.
Según Francisco «Paco» Senno, «el objetivo es aportar a que niños, niñas y adolescentes de nuestra ciudad puedan asistir a clases. Por ello es que nos  propusimos juntar útiles escolares delantales, mochilas y zapatillas, ya que entendemos que «la escuela, aún con sus falencias, es uno de los mejores lugares para promover y proteger los derechos de nuestros niños, niñas y adolescentes. Numerosas problemáticas como abuso, adicciones, trabajo infantil, malnutrición,  y muchas más, son detectadas constantemente. Por ello, creemos fundamental que nuestros niños asistan a clases.»

¿TE SUMAS?

Según Senno, «quien tiene un negocio puede ofrecerlo como punto de recolección. Nos dan el nombre comercial, dirección y horario y hacemos un flyer para difundir en redes sociales. También les alcanzamos un afiche para la vidriera».

Por el momento se encuentran habilitados los siguientes lugares:
*CONEX Tienda Urbana San Martín 3263
* MI CASA Geriátrico San Lorenzo 2236
* GRAN LADY taller textil Dorrego 2855
* CHAMAN Talcahuano 889
* STOP Rotiseria A. Alio 1845
* LAS LILAS» Panadería Alberti 6457

«Nosotros recogemos las donaciones y nos ocupamos de ordenar y armar las bolsas que serán entregadas. Esta tarea se realizará durante la ultima semana de febrero.»

Desde la agrupación mencionan que «en la primer semana de la campaña ya hemos recibido guardapolvos y zapatillas de varios talles, aunque no tantos útiles y mochilas, confiamos en que la campaña crezca y podamos armar kits para muchos niños de nuestra ciudad»

Para conectarse y sumarse a esta iniciativa pueden comunicarse al 155 982512 o por Facebook a la pagina Humana Ciudad.

Denuncian cierre de la escuela especial de multiimpedidos «Rene Favaloro»

Los trabajadores recibieron los telegramas y casi 30 personas con discapacidades severas quedan sin contención. Se dictó la conciliación obligatoria.

La delegación Mar del Plata del Sindicato Argentino de Docentes Privados (SADOP) denunció el repentino cierre de la escuela especial de multiimpedidos «René Favaloro» que depende de «El Portal del Sol». La medida se confirmó este viernes cuando los trabajadores recibieron un telegrama indicando que el establecimiento cierra de manera definitiva sus puertas.

Tras la presentación realizada por SADOP y dada la gravedad de la situación en la Escuela Especial Multimpedidos – CET, el Ministerio de trabajo de la provincia de Buenos Aires dictó la conciliación obligatoria por el término de 15 días hábiles y citó a audiencia a las partes para el lunes 16 a las 13 horas.

En el marco de la situación denunciada en las últimas horas, Sadop pidió la Banca 25 para exponer en el recinto del Concejo Deliberante esta problemática, dada la gravedad que significa tanto para las/os trabajadoras/es la perdida de su fuente laboral como para esta comunidad tan vulnerable el cierre de esta institución.

Además de dejar en la calle a 27 trabajadores, la decisión sorprende a una treintena de familias que desde el lunes no tendrá contención para las personas con discapacidad severa que asistían a la sede ubicada en Laprida al 4800.

Para la secretaria general de SADOP Mar del Plata Adriana Donzelli existe algún motivo que excede lo económico para la decisión del cierre ya que el establecimiento no registraba deudas ni otros problemas de pago.

«El abogado de la institución nos llamó el martes 10 para decir que iban a cerrar y nosotros nos acercamos para ofrecer nuestra colaboración, dialogar con las autoridades de Diegep y gestionar si fuera necesario algún tipo de ayuda o subsidio», explicó.

Donzelli señaló que se reunieron con el presidente de El Portal del Sol Juan Quesada y que luego recibieron el llamado del abogado Roberto Fernández que dijo que la decisión del cierre ya estaba tomada.

«Los padres se enteraron hoy cuando llevaron a los chicos que era el último día de funcionamiento, por lo que desde SADOP los estamos convocando para una reunión el próximo lunes y analizar los pasos a seguir ya que no tienen un lugar a donde ir», y adelantó la convocatoria a distintos sectores de la comunidad y de la CGT para sumarse al reclamo.