En los últimos días, el precio de la bolsa de harina subió entre un 10% y 13%. Ante este nuevo aumento, los industriales panaderos analizan los pasos a seguir en cuanto a la posibilidad de incrementar el precio del pan, como sus productos derivados, o absorber los costos y seguir manteniendo su precio.

 

Muchos panaderos marplatenses que fueron a comprar harina se llevaron la desagradable sorpresa de que el producto, otra vez, había aumentado su valor.

 

Hoy la bolsa de harina está costando entre 300 y 400 pesos de acuerdo a la cantidad de 0 y la calidad.

 

Por otra parte, el “pan solidario” impuesto por el secretario de Comercio, Guillermo Moreno, pasó sin pena ni gloria por Mar del Plata y la zona.

 

Actualmente, el kilo de pan cuesta entre 18 y 20 pesos, dependiendo la zona, pero si debiera trasladarse esta suba de la harina podría pasar a costar 25 pesos, un 20% más.



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