La vaca “Rosita ISA” se convirtió en el primer bovino doble transgénico en el mundo que produce “leche maternizada”, al confirmarse la presencia de las 2 proteínas de origen humano en la leche de la ternera clonada, a un año de su nacimiento.

 

Los especialistas del INTA Balcarce y de la Universidad de San Martín coincidieron en la importancia del logro para la nutrición de los lactantes.

 

Aclararon que esta investigación no busca reemplazar el vínculo madre–hijo durante la lactancia, sino beneficiar a aquellos lactantes que, por distintas razones, no tengan acceso a la leche maternzada.

 

“Rosita ISA”, llamada así por el acrónimo compuesto por la “I” de INTA y la “SA” de San Martín, es el primer bovino nacido en el mundo al que se le incorporaron 2 genes humanos que codifican 2 proteínas presentes en la leche humana, informó el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

 

El bahiense Germán Kaiser, investigador del Grupo de Biotecnología de la Reproducción del INTA Balcarce, explicó que tras realizar “tareas de inducción artificial de la lactancia“, se logró obtener leche y que, una vez analizada, “se confirmó la presencia de las proteínas de origen humano: lisozima y lactoferrina“.

 

“Este procedimiento –detalló Nicolás Mucci, investigador del mismo grupo– permitió simular, mediante hormonas, la última fase de gestación de la ternera, lo que incluyó el desarrollo mamario y producción de leche”.

 

La ternera, el primer bovino bitransgénico en el mundo capaz de producir leche maternizada, es un logro producto del trabajo conjunto entre la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM) y el INTA, y tiene actualmente un año y 2 meses de vida.

 

 

En cuanto a la disponibilidad de este producto en las góndolas, Mucci indicó que “aún quedan estudios específicos por realizar que confirmen que la leche es activa y saludable para el consumo humano“, al tiempo que se requerirá de “inversiones público-privadas y el desarrollo de un marco legal que ampare a los alimentos provenientes de animales genéticamente modificados”.

 

Los investigadores estiman que hay “grandes posibilidades” de que los descendientes de “Rosita ISA” sean portadores de los genes, y puedan producir leche maternizada.

 

El pasado 4 de junio se confirmó de modo irrefutable, por métodos de Biología Molecular, que la lisozima y lactoferrina humanas se encuentran en la leche de “Rosita ISA”.

 

Hace un año, el INTA y la UNSAM presentaban el primer bovino del mundo con “capacidad para producir leche maternizada”; y hoy (por ayer) presentan al primer bovino del mundo que efectivamente “produce leche maternizada”, resaltaron desde el organismo.

 

La tecnología utilizada para su obtención se enmarca en la resolución 240 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, previa aprobación de la Comisión Nacional de Biotecnología Agropecuaria (CONABIA).

 

Hemos cumplido con todos los requerimientos relacionados con su crianza artificial, su calendario sanitario y las disposiciones de la CONABIA”, afirmaron los técnicos.

 

Los investigadores indicaron que éste es el resultado más importante obtenido hasta este momento en relación al trabajo; y, si bien se controlaron cada uno de los pasos para asegurar el éxito del siguiente, la correcta expresión de los genes incluidos era un paso crucial, concluyeron.



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