El proyecto de ordenanza fue presentado en marzo de este año por el concejal del Frente para la Victoria, Marcos Gutierrez,  y  obtuvo la aprobación  en la comisión de Calidad de Vida del Concejo Deliberante y aguarda su tratamiento en la Comisión de  Legislación.

La ordenanza fue producto de una construcción colectiva, ya que para la elaboración de la misma se realizaron 3° Foros; donde participaron miembros de la  Asociación Celiaca Argentina (Filial Mar del Plata), Profesionales de la salud, la Defensoría del Pueblo, Especialistas en la temática, Ingenieros en alimentos,  integrantes de secretarias municipales,  y personas celiacas.

“Esta iniciativa apunta a garantizar a las personas celiacas, alrededor 7000 mil en nuestra ciudad, mejores estándares de calidad de vida” dijo el concejal Marcos Gutiérrez quien agregó: “Buscamos con la sanción de la ordenanza abordar de manera integral la temática, otorgando una herramienta legal que les asegure a las personas celíacas una mejor calidad de vida”

En sintonía con la presentación de la ordenanza, se instaló en las redes sociales la campaña “#QuieroLaOrdenanzaCeliaca, por una Mar del Plata Batán para todos y todas” con el objetivo de concientizar masivamente a la sociedad.

A esta propuesta se han sumado referentes de distintos sectores de la ciudad, como el plantel de Peñarol, el ex entrenador de la Selección argentina de básquet, Sergio Hernández, el bloque de concejales del Frente para la Victoria; los ediles de Acción Marplatense Alejandro Ferro, Fernando Gauna y Ariel Ciano; la presidenta del Concejo Deliberante, Vilma Baragiola;  el defensor del Pueblo Fernando Cuesta,  el líder de Científicos del Palo, “Pepo” San Martín, entre otros.

La celiaquía es una enfermedad intestinal crónica que se caracteriza por la intolerancia al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno (T.A.C.C).



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